チェーナ・スペチアーレ ～リメンブランツェ～：デザート

2016年2月12日に開催された「チェーナ・スペチアーレ ～リメンブランツェ～」の記録。

担当はディズニーシー・ホテルミラコスタ ペイストリー・シェフ田島 智氏。テーマは「ファンタズミック!」

苺のシブースト マスカルポーネのブリュレ カカオ豆入りバニラアイスクリーム Strawberry Chiboust and Mascarpone Crème Brûlée with Cacao Bean-Vanilla Ice Cream

皿にはチョコで描かれたマレフィセント・ドラゴンも。

バニラアイスにはカカオ豆を砕いた物が混ぜ込んであります。